排骨蘑菇汤的做法 排骨蘑菇汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨蘑菇汤的做法步骤

• 1、排骨用清水浸泡出血水备用

• 2、冷水下锅焯水捞出洗净备用

• 3、排骨倒入砂锅，加入清水，料酒，葱结，姜片大火烧开

• 4、黄丝菌洗净备用

• 5、排骨汤煮五十分钟，挑出葱段和姜片

• 6、加入黄丝菇煮十分钟

• 7、加入盐调味即可

• 8、成品。