新鲜桂花用白糖腌制可以吃吗

可以。用白糖腌制新鲜桂花，当缺少白糖的时候，可以选择用麦芽糖或者是冰糖进行代替。桂花，是可以用来做桂花糕的以及桂花糖的。在制作过程中加入适量的白糖，也能使得用桂花制作出来的食物吃起来更加软糯甜腻可口。在制作时，要把桂花彻底清洗干净。