黑椒蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

净排 ：一斤半
南瓜 ：适量
家乐黑椒汁 ：适量

辅料

蒜粉 ：适量
黑椒粉 ：适量
料酒 ：适量
迷迭香 ：适量
百里香 ：适量
姜片 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 排骨放入水中浸泡30分钟以上，把血水泡掉。

2. 排骨捞出淋干水，所有调料放入拌匀，放入冰箱冷藏中腌制4小时以上。

3. 上屉蒸40分钟后，带汁水放入南瓜中再蒸20分钟左右，见排骨软烂，即熟。

4. 出锅后点缀红绿椒米或是小香葱末