热菜

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溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做

溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做

补铁,补血

食材明细

主料
  • 猪肝 (400g)
辅料
  • 青椒 (1个)
  • 洋葱 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 香菇 (3个)
  • 大葱 (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

溜猪肝的做法步骤

  • 溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做 第2张

    1、所有材料,猪肝用盐腌30分钟

  • 溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做 第3张

    2、开水汆烫猪肝,变色后捞出

  • 溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做 第4张

    3、放入所有配料翻炒至快熟

  • 溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做 第5张

    4、放入猪肝迅速翻炒,放盐出锅

  • 溜猪肝的做法 溜猪肝怎么做 第6张

    5、开动咯