红烧冰鱼的做法 红烧冰鱼怎么做 飘香香 热菜 1.03W 大中小设置文字大小 “春节的餐桌上一定少不了鱼，讨个年年有余的好彩头。” 食材明细主料南极冰鱼 （适量）辅料葱 （适量）老抽 （一勺）生抽 （一勺）蚝油 （一勺）料酒 （两勺）糖 （少许）盐 （少许）淀粉 （半碗）清水 （一碗）姜 （适量）蒜 （适量）原味 （口味）烧 （工艺）三刻钟 （耗时）普通 （难度）红烧冰鱼的做法步骤1、将南极冰鱼收拾干净，滚上淀粉。2、锅中倒入适量的食用油，烧热后，放入冰鱼煎制。3、中途翻面，煎制两面金黄。4、将煎好的鱼盛出备用，用老抽生抽料酒蚝油盐糖调制一碗料汁。5、锅中留底油烧热下入葱姜蒜爆香。6、放入煎好的冰鱼。7、烹入料汁。8、向锅中加入一小碗清水，加热至收汁即可关火。9、出锅装盘撒上葱花就可以了。小窍门无 TAG标签：红烧冰鱼 红烧冰鱼怎么做好吃 红烧冰鱼的最正宗做法 首发 冰鱼 红烧冰鱼的做法步骤 红烧冰鱼怎么做 红烧 红烧冰鱼的做法 红烧冰鱼的家常做法 #
