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红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做

红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做

食材明细

主料
  • 草鱼 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 圣女果 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • (各2克)
  • 辣椒 (一勺)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

红烧草鱼的做法步骤

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第2张

    1、草鱼提前炸好备用。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第3张

    2、圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第4张

    3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第5张

    4、依次加入草鱼块。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第6张

    5、调入一勺生抽。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第7张

    6、调入一勺辣椒酱。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第8张

    7、调入少许盐,大火焖15分钟。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第9张

    8、加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁即可。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做 第13张

    12、成品图。