辣椒炒红烧牛腩的做法 辣椒炒红烧牛腩怎么做

“做的红烧牛腩，分成两份，一份当顿饭吃了，另一份留着做红烧牛腩面。
留的比较多，所以少爷点名要吃辣椒炒一下的红烧牛腩。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒红烧牛腩的做法步骤

• 1、所有配菜都处理好，切粗丝。

• 2、取红烧牛腩。

• 3、大块切小一点。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放食盐。

• 6、放配菜翻炒。

• 7、炒至洋葱变色，放熟牛腩翻炒。

• 8、翻炒至牛腩热透，放鸡精。

• 9、翻炒均匀即可。

• 10、装盘。

• 11、成品。