红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧小黄鱼的做法步骤
1、小黄鱼处理干净沥去水,姜片、火葱头备用。
2、锅中放油烧热,放入小黄鱼煎制。
3、翻面再煎至金黄。
4、放入姜片和火葱头炒香,烹入料酒、生抽。
5、加水,放适量盐,烧煮10分钟。
6、撒入葱花,出锅。
1、小黄鱼处理干净沥去水,姜片、火葱头备用。
2、锅中放油烧热,放入小黄鱼煎制。
3、翻面再煎至金黄。
4、放入姜片和火葱头炒香,烹入料酒、生抽。
5、加水,放适量盐,烧煮10分钟。
6、撒入葱花,出锅。