豆腐烧黄鱼的做法 豆腐烧黄鱼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐烧黄鱼的做法步骤
1、黄花鱼洗净备用。
2、豆腐改刀切小块。
3、蒜头和红葱头切碎备用。
4、锅中热油放入豆腐。
5、煎至两面金黄后盛出。
6、锅中底油放入黄花鱼。
7、煎至两面金黄。
8、锅中热油放入蒜头和红葱头,炒出香味。
9、加入适量清水。
10、加入适量蚝油,生抽,盐。
11、大火煮开。
12、放入黄花鱼。
13、放入煎好的豆腐。
14、大火煮开转中小火焖5分钟左右收汁。
15、成品。
16、成品。
17、成品。