皮蛋煮苋菜的做法 皮蛋煮苋菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

皮蛋煮苋菜的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、红苋菜清洗干净。

• 3、大蒜和皮蛋切细粒。

• 4、热锅放油炒香大蒜末。

• 5、红苋菜下锅炒。

• 6、炒软后往锅内添加一碗开水。

• 7、盖上锅盖煮8分钟。

• 8、红苋菜煮烂后加入皮蛋粒一起煮。

• 9、煮2分钟入味。

• 10、加入适量食盐。

• 11、成品出锅，皮蛋的加入使汤汁更鲜美！