油渣炒苋菜的做法 油渣炒苋菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油渣炒苋菜的做法步骤

• 1、苋菜清洗干净。

• 2、苋菜切段，蒜瓣拍扁切碎。

• 3、肥肉切片放锅中小火熬出油，盛出多余油脂，放入蒜末炒香。

• 4、放入苋菜翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。

• 5、家常小菜，鲜嫩又营养。