清炒红苋菜的做法 清炒红苋菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

清炒红苋菜的做法步骤

• 1、红苋菜择洗干净沥干备用。

• 2、汤锅加水烧开，调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。

• 3、焯好的苋菜沥干。

• 4、热锅入油，放入苋菜大火翻炒，调入适量盐，鸡精炒匀即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、成品图。

• 7、成品图。

小窍门

鲜嫩的苋菜，焯水去除草酸，大火翻炒即是美味^