笋干烧花菇的做法 笋干烧花菇怎么做 飘香香 热菜 9.72K 大中小设置文字大小 食材明细主料花菇 (十几朵)笋干 (一把)辅料黄酒 (两勺)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)笋干烧花菇的做法步骤1、干的笋干晚上就泡发2、香菇也泡发,准备去蒂3、笋干切段,香菇去蒂后,准备几片生姜片4、锅中热油爆香姜片,倒入主料煸炒两分钟5、锅边围入黄酒,然后加盐6、我加了一块前两天熬猪油时剩余的猪油渣,如果没有可以忽略此步,或是放几块五花肉7、加水没过主料,先大火,后小火40分钟左右8、水干收汁9、成品小窍门这两种主料曾经都是和肉烧在一起的黄金搭档,说明本身很吸油,所以放几块猪肉片应该更滋润,时间烧到40分钟是有必要的,花菇软糯似肉,笋干清脆爽口,舌尖上的满足感很强,不错的组合,暖心推荐. TAG标签:笋干烧花菇 笋干烧花菇的家常做法 笋干 笋干烧花菇的最正宗做法 笋干烧花菇怎么做好吃 笋干烧花菇的做法 笋干烧花菇的做法步骤 笋干烧花菇怎么做 花菇 #