热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做

花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做

食材明细

主料
  • 毛笋 (940克)
  • 花生米 (105克)
调料
  • 冰糖 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生米烧毛笋的做法步骤

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第2张

    1、食材:毛笋、花生米(已煮熟)、黄冰糖。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第3张

    2、将毛笋剥壳清洗清洗捞出。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第4张

    3、削去表皮。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第5张

    4、切成块。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第6张

    5、随后,将切好的毛笋下入清水锅中焯开捞出。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第7张

    6、起锅倒油烧热,下入焯好的毛笋和花生米翻炒翻炒。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第8张

    7、接着,加适量的清水。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第9张

    8、加适量的老抽。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第10张

    9、加适量的盐。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第11张

    10、加入黄冰糖。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第12张

    11、调味烧煮开。

  • 花生米烧毛笋的做法 花生米烧毛笋怎么做 第13张

    12、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。