香菇豆干烧五花肉的做法 香菇豆干烧五花肉怎么做

“五花肉搭配香菇，豆干，花生米，不仅荤素搭配，而且营养更加丰富，咸香入味，妥妥的美味下饭神器！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇豆干烧五花肉的做法步骤

• 1、五花肉刮洗干净，切成约一厘米厚的块状，姜片备好。

• 2、香菇提前泡发好撕成小块备用。

• 3、花生提前泡发好备用。

• 4、香干备好。

• 5、锅内加热刷一层薄油，放入五花肉，姜片煎至两面金黄色，煎出多余油脂。

• 6、把食材放入电压力锅内，泡发香菇的水一同放入。

• 7、把煎好的五花肉平铺在上面，加入适量生抽，老抽，蚝油，盐。

• 8、启用电源，按肉类键操作即可。

• 9、时间到，香喷喷的五花肉已烧好，色泽好诱人😍。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

1、五花肉煎至两面金黄色，煎出多余油脂，一点也不油腻！
2、把五花肉平铺在上面（只需加约小半碗的水）
3、用电压力锅烹饪，肉质非常的酥香，不仅快捷，还无需看火！