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杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做

杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (两个)
  • 笋干肉 (适量)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏鲍菇笋干烧肉的做法步骤

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第2张

    1、杏鲍菇洗净用。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第3张

    2、切成厚点的块状。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第4张

    3、烧好的笋干烧肉。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第5张

    4、锅内加水烧开,调入少许盐下杏鲍菇焯水一分钟捞出。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第6张

    5、热锅入油,放入焯好的杏鲍菇翻炒至变色,调入少许盐炒匀。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第7张

    6、放入笋干肉翻炒片刻,加入适量温水焖煮五分钟。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第8张

    7、加入适量鸡精大火收汁即可。

  • 杏鲍菇笋干烧肉的做法 杏鲍菇笋干烧肉怎么做 第9张

    8、成品图。

小窍门

杏鲍菇先焯水可以方便炒至!口感更佳!