香辣蒜香鲳鱼的做法 香辣蒜香鲳鱼怎么做
食材明细
- 香辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣蒜香鲳鱼的做法步骤
1、冰鲜鲳鱼一条处理好。
2、划上花刀易熟易入味。
3、准备:配料。
4、将姜丝铺在鱼身上撒点米酒,胡椒粉。
5、水开放入锅里大火蒸12分钟,以蒸熟为准。
6、时间到了蒸好的鱼。
7、把姜丝夹掉。
8、热锅放油多一点放入配料小火炒香。
9、调适量的蒸鱼豉油,关火。
10、将酱汁淋在鱼身上即可上桌。
11、成品图。
12、成品图。
1、冰鲜鲳鱼一条处理好。
2、划上花刀易熟易入味。
3、准备:配料。
4、将姜丝铺在鱼身上撒点米酒,胡椒粉。
5、水开放入锅里大火蒸12分钟,以蒸熟为准。
6、时间到了蒸好的鱼。
7、把姜丝夹掉。
8、热锅放油多一点放入配料小火炒香。
9、调适量的蒸鱼豉油,关火。
10、将酱汁淋在鱼身上即可上桌。
11、成品图。
12、成品图。