生煎黑椒鸭片的做法 【粤菜】――“生煎黑椒鸭片” 生煎黑椒鸭片怎么做
“广东，是中国最早对外开放的省份，已有一百七十年的历史。广东，从一八四零年至一八四五年，经受了两次的鸦片战争炮火的洗礼，逐渐被英帝国主义的坚船利炮轰开了祖国的南大门。从鸦片战争开始便被动的对外开放贸易口岸，并把香...
子萝鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菠萝：150g子姜：300g辅料小葱：克尖)：5g盐：克味精：克白砂糖：白醋：香油：克黄酒：植物油：淀粉(蚕豆)：大蒜（白皮）：克具体步骤1.将鸭肉片成薄片，先用鸡蛋清，后用干淀粉拌匀；2....
菠萝鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料青椒：5g色拉油：酱油：黄酒：姜：淀粉(豌豆)：胡椒粉：克盐：克具体步骤1.鸭肉去皮切薄片，加酱油、绍酒、姜（姜10克切末）末、淀粉10克、胡椒粉2克。腌10分钟、菠萝...
芽姜炒鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料冬笋：香菇（鲜）：克鸡蛋：葱白：黄酒：5g白酱油：味精：克淀粉(玉米)：猪油（炼制）：5g具体步骤1.将净鸭脯肉切成长5厘米、宽2厘米的薄片；2.嫩姜洗净，切成薄片；3.冬笋切成长...
姜芽炒鸭片的做法 姜芽炒鸭片怎么做
“酸甜可口的子姜嫩滑的鸭胸脯红夢卜增添点色彩味蕾和视觉都得到满足”食材明细主料鸭胸肉（380g）子姜（200g）红萝卜（1个）辅料糖（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）鲜鸡汁调味料（适量）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
鲜贝露干煸鸭片的做法 鲜贝露干煸鸭片怎么做
食材明细主料净鸭胸肉（150克）辅料红绿彩椒（50克）配料黄酒（5克）盐（1克）鲜贝露（8克）鸡粉（少许）黑胡椒粉（少许）橄榄油（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜贝露干煸鸭片的做法步骤1、鸭肉切片、彩椒切片，再切少许姜片备用。2、炒锅上...
蒜薹炒鸭片的做法 蒜薹炒鸭片怎么做
食材明细主料鸭胸肉（2块）蒜薹（100克）辅料姜（1小块）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸭片的做法步骤1、鸭胸肉和蒜薹；2、鸭肉洗净切片，姜切片，加酱油、、料酒、淀粉少...
子姜菠萝炒鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料净鸭肉：150净菠萝：200子姜：150青辣椒：10红辣椒：10辅料湿淀粉：25盐：5洋葱：10植物油：500毫升白醋：30毫升白砂糖：20蒜茸：5具体步骤1.将鸭片用湿淀粉拌匀；菠萝切片；辣椒...
美味的酱香鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟相信酱香鸭片对于大家来说一定不会感到陌生吧。作为一道传统的美食，它不仅口味极佳，而且其营养价值更是不容小觑。而酱香味的鸭片更是去除了鸭肉的腥味...
子姜鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胸肉：适量酱姜：适量葱：适量太白粉：适量细砂糖：适量蚝油：适量香油：适量高汤：适量料理米酒：适量蛋：适量酱油：适量酱姜汁：适量辅料具体步骤1.鸭胸肉洗净后去骨去皮...
蒜苔炒鸭片的做法 蒜苔炒鸭片怎么做
“简单小炒菜，很好吃。”食材明细主料鸭胸肉（2块）蒜苔（100g）辅料姜（1小块）泡椒（3只）酱油（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜苔炒鸭片的做法步骤1、材料简单。2、鸭胸肉去皮去油，洗...
美味酱香鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟中华美食，最讲究一个色香味俱全，而这道美味酱香鸭片就完美体现了这一点，它的色相完全符合美学要求，它飘香满屋，十米之内，闻到就让人垂涎欲滴，最重要的是它的...
特色酱香鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎夏日，你是否还是恐惧体重的增长带来的水桶腰、麒麟臂，而不敢大吃大喝，不敢体验肉类香嫩的口感呢？那或许我这有个两全其美的办法，那就是适当的摄入一些...
家常子姜鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胸肉：1块子姜(嫩姜)：1块葱：2根水淀粉：半大匙辅料酱油：1大匙料酒：1大匙淀粉：1茶匙盐：1/4茶匙胡椒粉：少许糖：半大匙具体步骤1.鸭胸肉切薄片，拌入调味料腌20分钟，...
双椒蒜片炒子鸭的做法 双椒蒜片炒子鸭怎么做
食材明细主料子鸭（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒜片炒子鸭的做法步骤1、鸭肉切丁，辣椒切丝，切点蒜片，有生姜再切点生姜。2、先...
冬瓜螺片鸭汤的做法 冬瓜螺片鸭汤怎么做
“今天的这款汤很清新，同时它也好解暑。朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料冬瓜（1000克）鸭架（1个）螺片（3片）辅料姜（1块）细盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜螺片鸭汤的做法步骤1、备好所用食材。2、...
姜片炆鸭的做法 姜片炆鸭怎么做
食材明细主料鸭肉（600克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米酒（少许）姜片（适量）蒜头（适量）八角（少许）食用油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜片炆鸭的做法步骤1、鸭肉。洗干净斩块。2、葱。3、葱棵切成差不多...
蒜片子鸭的做法 蒜片子鸭怎么做
食材明细主料子鸭（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片子鸭的做法步骤1、子鸭切丁，蒜切片，辣椒粉少许。2、热锅热油放进鸭肉炒匀，。3、淋上...
赣味片刀鸭的做法 赣味片刀鸭怎么做
“市井人家对鸭子的喜爱自不消说，江西的精英团体也一样。江西传统鸭子的吃法无外乎红烧、清炖两样，但却是宴客时必不可少的菜肴。当然连北京片刀鸭也能在南昌吃到，凡鸟我就有幸和家人吃过一次。那是我第一次吃那种带饼的...
手撕鸭炒黄瓜片的做法 黄瓜的逆袭--【手撕鸭炒黄瓜片】 手撕鸭炒黄瓜片怎么做
“卤鸭腿的变形，鸭子凉性加上黄瓜的清香，真是一绝哦！”食材明细主料卤鸭腿肉（1只）黄瓜（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鸭炒黄瓜片的做法步骤1、材料准备好：鸭腿肉手撕、黄瓜片、蒜末2、锅...
笋片鸭汤的做法 【水暖鸭先知】笋片鸭汤 笋片鸭汤怎么做
“鸭子的做法很多，水暖鸭先知的诀窍在预处理：先将洗好的鸭子和佐料煮十分钟左右，捞出鸭子倒掉全部汤和佐料，凉置几分钟即可。故曰：水暖鸭先知。其特点是无腥味、不油腻、口感好。”食材明细主料鸭子（适量）辅料笋片（适量）海带（适...
响螺片老鸭汤的做法 响螺片老鸭汤怎么做
“响螺滋阴补肾，鸭肉性寒去燥，配合在一起很适合舌苔红红的我~”食材明细主料响螺片（适量）鸭子（适量（去皮））辅料南杏仁（适量）木耳（适量）枸杞（适量）当归（适量）原味（口味）一小时（耗时）未知（难度）响螺片老鸭汤的做法步骤1、响螺片至少泡发一夜，可...
雪菜鸭片粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：适量辅料雪里红：适量板鸭：适量具体步骤1.大米淘净浸泡，加少许盐和香油。2.板鸭切丝，雪里红切碎准备。3.大火煮开后转小火，米开花后加入雪菜和鸭片，...
鸭蛋煎馒头片的做法 鸭蛋煎馒头片怎么做
“鸭蛋煎馒头片”食材明细主料鸭蛋（适量）馒头（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）鸭蛋煎馒头片的做法步骤1、鸭蛋加入碗内加入适量盐打散2、馒头切片3、馒头沾蛋液4、平底锅加油放入馒头片5、煎至馒头片金黄6、装盘。...
菠萝炒鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭肉：半只辅料菠萝：半个青椒：1只姜(切丝)：1块蠔油：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.鸭子半只起骨(鸭骨头留第二天可用来熬鸭骨沙参汤)，鸭肉切片，用少许盐和胡...