香辣黑鱼块的做法 香辣黑鱼块怎么做
食材明细
- 香辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣黑鱼块的做法步骤
1、食材:黑鱼块是放盐腌制两小时晒半天太阳后切块的,葱姜蒜、干辣椒。
2、锅中放油,先煎黑鱼皮。
3、煎至两面金黄盛出。
4、锅中留底油,放入姜蒜干辣椒煸香。
5、放入煎好的黑鱼块翻炒几下。
6、放入生抽。
7、放入少许的水焖三分钟。
8、撒上葱花即可出锅。
9、成品图。
1、食材:黑鱼块是放盐腌制两小时晒半天太阳后切块的,葱姜蒜、干辣椒。
2、锅中放油,先煎黑鱼皮。
3、煎至两面金黄盛出。
4、锅中留底油,放入姜蒜干辣椒煸香。
5、放入煎好的黑鱼块翻炒几下。
6、放入生抽。
7、放入少许的水焖三分钟。
8、撒上葱花即可出锅。
9、成品图。