香煎鲳鱼的做法 香煎鲳鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鲳鱼的做法步骤

• 1、鲳鱼加姜，盐，腌制入味，去腥。

• 2、热油加入鲳鱼。

• 3、煎至金黄，翻另一面继续煎。

• 4、煎至金黄色，再翻另一面继续煎透。

• 5、煎熟后加入少量生抽调味。

• 6、两面翻炒均匀入味即可出锅。

• 7、装盘。