麻辣蒜香米粉的做法 麻辣蒜香米粉怎么做

“麻辣，蒜香。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣蒜香米粉的做法步骤

• 1、香葱，小米椒，香菜。

• 2、面筋切小丁。

• 3、锅里选量油烧热，花椒，葱花炒香，放一点火锅底料。

• 4、炒出红油。

• 5、适量开水，盐，生抽，白胡椒粉，味精调味儿。

• 6、米粉放入。

• 7、煮开。

• 8、倒入适量青花椒酱。

• 9、煮开。

• 10、放入面筋煮开。

• 11、撒上香葱，小米椒，香来即可。

• 12、蒜捣成泥，适量盐，生抽，米醋，香油调个料汁，舀进去几勺，味道捧极了。

• 13、成品。

• 14、成品。