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白菜砂锅的做法 白菜砂锅怎么做

白菜砂锅的做法 白菜砂锅怎么做

最原始的做法,最大限度的保留了原汁原味。

食材明细

主料
  • 白菜叶 (适量)
  • 豆泡 (适量)
  • 金针菇 (适量)
  • 豆皮 (适量)
  • 粉丝 (适量)
  • 扇贝肉 (适量)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 大葱段 (适量)
  • 蒜片 (适量)
调料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白胡椒 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜砂锅的做法步骤

  • 白菜砂锅的做法 白菜砂锅怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 白菜砂锅的做法 白菜砂锅怎么做 第3张

    2、砂锅放葱姜蒜。

  • 白菜砂锅的做法 白菜砂锅怎么做 第4张

    3、依次放白菜叶,豆泡,金针菇,豆皮,家里仅有的一个蟹籽包,加冷水,盖盖儿煮开。

  • 白菜砂锅的做法 白菜砂锅怎么做 第5张

    4、煮开后放扇贝肉,泡好的粉丝,开盖儿煮沸腾,加盐,生抽,蚝油,鸡精,调味,出锅时放胡椒粉,香油。