酸菜冻豆腐砂锅的做法 酸菜冻豆腐砂锅怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜冻豆腐砂锅的做法步骤

• 1、冻豆腐解冻，酸菜准备，粉丝泡发。

• 2、葱姜蒜花椒油准备。

• 3、锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜出酸味，放冻豆腐炒1分钟。

• 4、转入砂锅小火烧15分钟把酸菜味道炖出来。

• 5、放入粉丝煮至粉丝发软，别煮烂，撒盐，调匀。

• 6、临电香油即可。