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砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做

砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做

水饺是非常普通的家庭美食。春节都有吃水饺的习惯。今天这道砂锅水饺用水饺和简单的食材搭配。营养又美味,新手也可以尝试制作。

食材明细

主料
  • 水饺 (10个)
辅料
  • 火腿肠 (一根)
  • 大白菜 (一颗)
  • 土豆粉 (一代)
  • (适量)
  • 高汤 (一碗)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

砂锅水饺的做法步骤

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第2张

    1、火腿切片。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第3张

    2、大白菜洗净切粗丝。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第4张

    3、土豆粉焯水

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第5张

    4、焯好水的土豆粉过凉备用。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第6张

    5、锅里放清水高汤。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第7张

    6、放包好的水饺。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第8张

    7、放入火腿。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第9张

    8、水开下入水饺。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第10张

    9、大伙把水饺煮漂浮。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第11张

    10、放入大白菜。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第12张

    11、再一次把水煮开。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第13张

    12、放入盐。

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第14张

    13、放入土豆粉。鸡精

  • 砂锅水饺的做法 砂锅水饺怎么做 第15张

    14、起锅,热腾腾的汤菜。

小窍门

水饺包好以后放入冰箱冷冻一下,味道更好。