清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

“家里几乎每天都有一个清蒸菜，放点盐，加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了，如果是蔬菜连料酒都不用放，只一点盐就行。清淡的口味，全家人都好这一口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸带鱼的做法步骤

• 1、处理好的带鱼一条，红辣椒一只，生姜适量。

• 2、将红辣椒和生姜切丝。

• 3、将生姜摆在带鱼表面。

• 4、将红辣椒摆放在带鱼表面。

• 5、加入适量黄酒。

• 6、撒上适量盐。

• 7、趁着电饭锅煮饭往蒸锅上一放就行了。等饭煮熟带鱼也便熟了。

小窍门

口味偏清淡的朋友，带鱼不用腌渍，反之则腌渍一下更入味哦。