炸藕丸子的做法 炸藕丸子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸藕丸子的做法步骤

• 1、准备猪肉馅。

• 2、藕去皮切碎。

• 3、肉馅中加入辅料中所有食材。

• 4、顺一个方向搅拌上劲。

• 5、放入藕丁。

• 6、搅拌均匀。

• 7、做成丸子生坯，这样炸的时候不用手忙脚乱。

• 8、油温五成热下锅炸。

• 9、炸制金黄色熟透出锅，想吃脆的等油温升高在复炸一次。

• 10、出锅了。