炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸萝卜丸子的做法步骤

• 1、把萝卜插成丝然后切碎一点加入二个鸡蛋盐和五香粉适量。

• 2、然后适量面粉。

• 3、放在一起搅拌均匀。

• 4、就搅拌成这样就可以，面粉一定要一点点＋面粉多了丸子不好吃。

• 5、都弄成这样开始下锅炸。

• 6、油温6成热的时候下丸子，不可油温太高，那样就丸子外面糊了里面还没熟。

• 7、定型之后可以翻动，这是第一遍的颜色，还得再复炸一边。

• 8、炸的过程中一定要掌握火候。

• 9、把炸好的丸子统一复炸一边，就上色了。

• 10、出锅喽，还是自己做的丸子好吃。

• 11、清淡不腻特别好吃。

• 12、成品图。