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白汆菠菜的做法 白汆菠菜怎么做

白汆菠菜的做法 白汆菠菜怎么做

波菜富含胡萝卜素和维生素,但也富含草酸,所以波菜应飞过水之后食用,而且不要和豆腐等一同食用,易生成草酸钙。

食材明细

主料
  • 菠菜 (40克)
辅料
  • (适量)
  • (40克)
  • 蒜茸 (10克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白汆菠菜的做法步骤

  • 白汆菠菜的做法 白汆菠菜怎么做 第2张

    1、把波菜去头洗净。

  • 白汆菠菜的做法 白汆菠菜怎么做 第3张

    2、锅加适量水和油开火煮开,放入波菜汆熟。

  • 白汆菠菜的做法 白汆菠菜怎么做 第4张

    3、把锅放入油开火,加入蒜茸煎香加水煮开,放入盐调好味,勾芡淋入波菜面上即可。