家常红烧萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：1个

辅料

酱油 ：少许
味精 ：少许
葱花 ：少许
色拉油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.白萝卜，去皮，切好的萝卜丝。

2.油锅烧烫，轻微冒烟。

3.将萝卜丝放入，均匀翻炒。

4.加入适量酱油。

5.继续均匀翻炒。

6.加入适量水。

7.加入少许盐、白糖调味。

8.大火煮上约5分钟。加入少许味精调味，撒上少许葱花，出锅。

烹饪技巧

萝卜要选那种粗大多汁甘甜的白萝卜，才好吃。