萝卜烧鸭的做法 萝卜烧鸭怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜烧鸭的做法步骤

• 1、萝卜切块。

• 2、切好备用。

• 3、冷水下锅，焯水后，去除血沫，装盘备用。

• 4、油热，下火锅料、辣椒、姜、蒜煸香后下鸭子翻炒，加入调料香料。

• 5、加清水，小火闷至15分钟，大火收汁。

• 6、装盘。