鲜冬菇炒肉的做法 鲜冬菇炒肉怎么做

“丈母娘带来了新鲜娇嫩的冬菇，整起！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜冬菇炒肉的做法步骤

• 1、切冬菇。

• 2、姜。

• 3、蒜。

• 4、炒肉（加剁椒加酱油之类的随意发挥）。

• 5、放适量水翻煮五分钟，再加几克水粉收汁勾芡…

• 6、😋干饭！

小窍门

1、猪肉炒香上色。
2、冬菇干需要泡发焯水后再煮；鲜冬菇洗净就可以直接煮了…