口舌生香的蝴蝶酥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：200

辅料

椒盐 ：适量
温水 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.用温水将面粉和成较硬的面团（和面时也可加入喜欢的调味料，如盐、糖等，我没放调味料也是为了多做些面皮包馄饨），盖上保鲜膜饧上半个小时

2.将饧好的面团擀开

3.然后用擀面棍将面片卷起

4.慢慢的擀轧

5.最后擀成较薄的面片

6.用刀切成大小均匀的方片

7.取一张面片轻折成四折

8.然后中间用筷子夹紧，一个蝴蝶结就做成了

9.锅中放适量的油加热

10.待油热后放入蝴蝶片炸制

11.小火慢慢炸，期间随时翻动，防止炸糊

12.待变成金黄色后及时出锅，撒上自己喜欢的调味即可哟

烹饪技巧

和面时可以放入喜欢的调味；炸制时一定要小火慢慢的炸，并且勤翻动以免过火。依据自己的喜好添加各种调味料。