茄汁鸡丁的做法 茄汁鸡丁怎么做

“喜欢茄汁味道，食材不限。鸡胸肉烹饪成茄汁味道也是很好吃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁鸡丁的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗干净切成丁。

• 2、鸡丁放入容器中加料酒搅拌均匀。

• 3、加生抽搅拌均匀腌制一会儿。

• 4、黄瓜洗干净切成丁。

• 5、起油锅，葱姜入锅煸香，鸡丁入锅炒。

• 6、加番茄酱炒。

• 7、加盐炒。

• 8、黄瓜入锅炒均匀关火。

• 9、盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加多种调味品。