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蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做

蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做

食材明细

主料
  • 茄子 (3根)
辅料
  • 豆瓣酱 (两大勺)
  • (半头)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜酱茄子的做法步骤

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第2张

    1、茄子洗净上锅蒸熟。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第3张

    2、准备蒜蓉。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第4张

    3、加豆瓣酱。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第5张

    4、加一点水或者雪碧。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第6张

    5、调成糊状。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第7张

    6、茄子从中间切开不切段。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第8张

    7、夹上蒜蓉酱。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第9张

    8、装盘。

  • 蒜酱茄子的做法 蒜酱茄子怎么做 第10张

    9、一起吃蒜酱茄子吧!