酱淋茄子的做法 酱淋茄子怎么做 飘香香 热菜 3.35W 大中小设置文字大小 “夏季天气较热,令人食欲减退,用南方长茄子做一道淋酱茄子(当然每顿不可能只做一道菜品),异同于热菜,既凉爽又美味。” 食材明细主料茄子 (5个)辅料生菜 (2片)青椒 (半个)小红椒 (3个)蒜末 (适量)调料辣酱 (适量)香辣 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)酱淋茄子的做法步骤1、买了5个南方细长茄子,洗净。2、水开入锅蒸8至10分钟。3、取出蒸好的茄子晾凉(不必蒸太烂)。4、将青椒切成碎,小红椒切片、蒜切蒜末。5、将生菜垫底,茄子撕成条状装盘。6、锅中炒辣酱。7、装入碗中晾凉。8、将蒜末,青椒碎、红椒圈均匀撒在茄子上。9、将辣酱淋在茄子上,凉爽不伤胃的淋酱茄子好吃,又下饭。 TAG标签:酱淋茄子 酱淋茄子的做法步骤 酱淋茄子怎么做好吃 酱淋茄子的最正宗做法 酱淋茄子的家常做法 酱淋茄子的做法 酱淋茄子怎么做 茄子 酱淋 #