蒜香鲜虾蒸茄子的做法 蒜香鲜虾蒸茄子怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香鲜虾蒸茄子的做法步骤

• 1、茄子洗净。

• 2、撕成块放盘子里。

• 3、白虾化冻。

• 4、处理干净放茄子上。

• 5、入蒸锅，大火烧开，改中小火蒸12分钟。

• 6、辣椒，葱叶和大蒜处理干净切末。

• 7、菜末放碗里加食盐和鸡精。

• 8、放生抽和陈醋，拌匀。

• 9、蒸好的白虾茄子取出来。

• 10、淋上料汁即可。