木耳剁椒蒸土鸡的做法 木耳剁椒蒸土鸡怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

木耳剁椒蒸土鸡的做法步骤

• 1、木耳绰水。

• 2、植物油大火爆香鸡块。

• 3、加入白酒去腥。

• 4、放入老抽调色。

• 5、加入木耳翻炒。

• 6、炒好的木耳平铺碗中。

• 7、放入鸡块。

• 8、加入剁辣椒、姜丝、盐、生抽、老抽、调味，电高压锅隔水蒸二十分钟。

• 9、木耳吸收了鸡汁，软糯特别美味。