螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法 螺丝椒木耳炒鸡蛋怎么做

“微辣，咸鲜，孩子喜欢的下饭菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

• 1、螺丝椒切菱形片。

• 2、泡发的木耳。

• 3、柴鸡蛋打散。

• 4、锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。

• 5、炒散盛出。

• 6、锅留底油，葱蒜，花椒，小米椒倒入炒出香味儿。

• 7、螺丝椒木耳倒入。

• 8、翻炒几下，倒入半勺儿开水。

• 9、适量盐，生抽调味儿。

• 10、倒入炒好的鸡蛋。

• 11、翻炒均匀关火盛出。

• 12、成品。

• 13、成品。