木耳洋葱炒土鸡的做法 木耳洋葱炒土鸡怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳洋葱炒土鸡的做法步骤

• 1、土鸡剁块，用少许生抽、生粉腌制20分钟。

• 2、干木耳泡发洗净待用。

• 3、生姜去皮切片待用。

• 4、红洋葱切大块待用。

• 5、锅中倒入适量食用油，下姜片爆香。

• 6、把鸡块倒入煸炒一下。

• 7、然后倒入木耳、洋葱，继续翻炒至出香味。

• 8、撒入盐。

• 9、撒入黑胡椒粉。

• 10、再挤点蚝油，翻炒一下。

• 11、最后倒入一碗清水，中小火焖至汤汁收干即可。