蒜蓉剁椒蒸鸡中翅的做法 蒜蓉剁椒蒸鸡中翅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉剁椒蒸鸡中翅的做法步骤

• 1、鸡中翅洗干净沥干水分，用盐，料酒，胡椒粉腌制一会备用。

• 2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，开始煎鸡中翅至两面偏黄。

• 3、大蒜去皮切碎。

• 4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜，豆豉，加点剁椒煸炒出香味。

• 5、然后淋入鸡中翅表面，盖锅盖，大火蒸半个小时。

• 6、葱花切断备用。

• 7、出锅撒葱花，淋热油。

• 8、成品，家常下饭菜。