辣椒玉木耳炒肉的做法 辣椒玉木耳炒肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣椒玉木耳炒肉的做法步骤

• 1、玉木耳泡发，青椒洗净，五花肉准备。

• 2、五花肉切薄片。

• 3、青椒去蒂切块。

• 4、锅中放油，放葱，姜，花椒，八角，小火熬制出香味。

• 5、去除残渣留油。

• 6、生抽，料酒，白糖调汁。

• 7、锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入五花肉片，小火煎出油脂。

• 8、放入玉木耳和青椒煸炒断生。

• 9、烹入调好的料汁炒匀。

• 10、盛出即可。