准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 :
适量 辅料
生抽 :
适量香醋 :
适量香葱 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量香油 :
适量 辣椒油 :
适量小米椒 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1. 先将木耳泡发啊,大概一小时左右,烧开一锅水,把木耳过水1、2分钟舀起来,沥干水备用
2. 小米椒剁碎,用盐,生抽蜜一下,进味 。直接略过次步骤也可以,最后把剁椒洒在菜上
3. 香葱切碎
4. 洒在木耳上
5. 加入生抽,味精,盐,醋,香油,辣椒油。
6. 自制辣椒油
7. ok啦,酸爽可口。