木耳炒辣椒的做法 木耳炒辣椒怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳炒辣椒的做法步骤

• 1、备好的五花肉放进锅中，大火翻炒，将猪油慢慢炸出(小心猪油溅出来)。

• 2、加入备好的配菜，翻炒出香味，再加入辣椒，翻炒。

• 3、将泡发好的木耳加入锅中，翻炒(注意一定油温的时候木耳会炸，尽量用锅盖挡住)。

• 4、加入盐，蚝油，继续翻炒。

• 5、翻炒至2-3分钟即可出锅。