剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
泡发黑木耳 :
200 洋葱 :
1/4个 胡萝卜 :
1小段 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量糖 :
适量 醋 :
适量蒜 :
适量剁椒 :
适量鱼露 :
适量 具体步骤
1.香菜切成末。
2.把洋葱和胡萝卜切成丝。
3.黑木耳提前泡发好。
4.取出需要的量,放入容器中,用水冲洗干净。
5.加入切成末的蒜。
6.加入鱼露。
7.加入生抽。
8.加入盐。
9.加入醋。
10.再加入洋葱和胡萝卜丝。
11.加入香菜。
12.最后加入适量的剁椒。
13.搅拌均匀。
14.装盘即可食用。
烹饪技巧
剁辣椒的多少可以根据自己接近辣的程度调整。