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剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

泡发黑木耳 :200
洋葱1/4个
胡萝卜1小段

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
剁椒 :适量
鱼露 :适量

具体步骤

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第2张

1.香菜切成末。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第3张

2.把洋葱和胡萝卜切成丝。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第4张

3.黑木耳提前泡发好。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第5张

4.取出需要的量,放入容器中,用水冲洗干净。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第6张

5.加入切成末的蒜。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第7张

6.加入鱼露。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第8张

7.加入生抽。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第9张

8.加入盐。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第10张

9.加入醋。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第11张

10.再加入洋葱和胡萝卜丝。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第12张

11.加入香菜。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第13张

12.最后加入适量的剁椒。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第14张

13.搅拌均匀。

剁椒拌黑木耳怎么做好吃又简单 第15张

14.装盘即可食用。

烹饪技巧

剁辣椒的多少可以根据自己接近辣的程度调整。

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