茄汁小鱿鱼的做法 茄汁小鱿鱼怎么做

“茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁小鱿鱼的做法步骤

• 1、把小鱿鱼杀洗干净，头部整理出来，身体切条状。

• 2、锅里放油，加热。

• 3、油热后，先放小鱿鱼头进去炒两下。

• 4、再放鱿鱼条进去炒两下。

• 5、随后放入3大勺的蒜香番茄酱进去炒。（蒜香番茄酱是用大蒜泥和去皮的番茄炒制的。）

• 6、放入盐巴调味下。

• 7、出锅，装盘。

• 8、撒上葱装饰下。