关于炒素菜鲜的做法的餐饮精选

“现在是藕上市的季节，莲藕具有良好的食用价值，还具有益胃健脾、养血、补益生肌、止泻的功效。当身体出现肺热、咳嗽、烦躁、口渴、脾虚泄泻、食欲不振以及各种出血症状，有良好的调理和治疗作用。对于血管还具有收缩和止...

“豆角是夏季里常吃的蔬菜，营养丰富，口味很好适合男女老少。而且简单易做，不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧，那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明细主料鲜豆角（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟...

“快手菜，三分钟上桌，适合晚餐，清淡爽口好消化，常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小白菜素...

“豆制品是补充钙质的最佳来源，价格便宜营养又美味，做法也很简单，我就要一周至少吃3次。今天的这道素食小炒，简单又下饭。”食材明细主料豆腐干（两块）芹菜（一把）香菇（3朵）辅料大葱（适量）红辣椒（一根）调料盐（2g）生抽（一茶匙）植物油（适量）清...

食材明细主料彩椒（2个）圆葱（1个）辅料辣椒（1个）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油放辣椒炒出香味6、接着放圆葱翻...

“荷兰豆，别号荷仁豆、回回豆等，荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰盛。可做汤或炒食。就是价格很高，市场很少见的，一般做配菜比较多些，这素三鲜就以荷兰豆为主的，颜色亮丽，清脆可口。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、...

食材明细主料鲜面条（适量）辅料鸡蛋（适量）火腿（适量）黄瓜（适量）配料油（适量）酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜素炒面的做法步骤1、材料：鲜面条。2、材料：黄瓜、火腿、鸡蛋。3、黄瓜、火腿洗净切成条。4、鸡蛋...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料胡萝卜（1根）香菇（6-7个）调料姜块（3-4块）蒜粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素菜的做法步骤1、西兰花出水。2、用清水浸泡一会儿。3、胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4、准备好食材。5、热...

食材明细主料野山笋（1包）鲜素鸡（1包）红椒（1个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜素鸡素炒的做法步骤1、食材：野山笋、鲜素鸡、红椒。2、将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将...

食材明细主料鲜素鸡（225克）肉片（145克）青菜菜梗（175克）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片菜梗炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、肉片、青菜菜梗（已洗净）。2、将鲜素鸡拆开...

“包菜又叫大头菜，可以用来包水饺，也可以直接素炒着吃，味道也是不错的。”食材明细主料包菜（1/2个）辅料葱末（适量）盐（适量）干辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二，取其中一块放入盆中倒入适量水，...

食材明细主料海鲜菇（一袋）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒海鲜菇的做法步骤1、成品图。2、准备食材，改刀，开水焯烫去生味捞出，过冷水，空出多余...

“白菜是我国华北，现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一，清炒方式原汁原味哦~”食材明细主料白菜（500g）大蒜（几片）辅料盐（适量）油（适量）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白菜的...

“1。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。2。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠...

食材明细主料新鲜香菇（适量）辅料木耳（适量）青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白砂糖（适量）味精（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒鲜香菇的做法步骤1、香菇洗净，切掉根部后切大块。2、锅中烧水，加...

食材明细主料蘑菇（100g）木耳（30g）胡萝卜（1根）辅料蒜（1个）姜丝（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇三鲜素炒的做法步骤1、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片，姜切丝，蒜切成丁备用。2、油热后下姜丝和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟...

“藕山药是现在当季时令蔬菜，秋天多吃藕营养丰富。莲藕含有蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素、糖类、单宁酸等多种成分，具有减少脂肪吸收的作用；具有收缩血管，止血的作用；具有增强抵抗力的作用；具有调节神经功能，安定心神的作用...

食材明细主料海鲜菇（200克）面藕（100克）黑米条（适量）辅料青辣椒（一个）调料盐（少许）红油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒海鲜茹的做法步骤1、海鲜菇洗净备用。2、切成小段备用。3、辣椒切成丝备用。4、放在盘子里备用。...

“念书的时候，宿舍里不能放电器，如电吹风，电饭煲，电锅等等。可那会大家怎么会这么遵守规章制度，该带的还带，常常“顶风作案”。但还是知道顾忌的，比如说大家互相照看啦，宿舍门上玻璃窗户用A4纸盖住，电器使用完就收藏得妥妥帖帖...

食材明细主料素鸡（125克）海鲜菇（90克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝海鲜菇炒素鸡的做法步骤1、食材：素鸡（已切成片）、海鲜菇（已去根清洗切段）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料鲜素鸡（250克）花菜（170克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、花菜（已清洗）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料鲜素鸡（250克）青椒（75克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热，下入青...

“从小就喜欢烹饪的我，从来对肉类兴趣不大，不过很喜欢做好吃的肉肉给家人吃，每一次做好的肉肉，我自己很少吃，而自己喜欢给自己炒一些素菜，喜欢把素菜搭配得色彩斑斓的，让人一看，非常有食欲，再也无法有拒绝吃青菜理由。（很多小孩...

“不放味精，不放鸡精，不放任何多余调料，简单作料，激发出食材最原生态的“鲜”美口感”食材明细主料新鲜口蘑（1斤）葱（少许）姜（少许）辅料糖（少许）盐（少许）酱油（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒鲜口蘑的做法步骤1、...

食材明细主料鲜素鸡（250克）笋尖（150克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋尖炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、笋尖（已煮熟）。2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将鲜素鸡拆开包装放在...