韭香肉丝的做法 韭香肉丝怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭香肉丝的做法步骤

• 1、成品。

• 2、里脊肉洗干净。

• 3、切成条，一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。

• 4、韭菜苔一把，红辣椒一个。

• 5、韭菜苔洗干净，切成段。

• 6、姜蒜小米辣切丝。

• 7、锅烧热放入适量食用油烧至六七成热，下入肉丝迅速划散。

• 8、炒至肉丝微黄，放入姜，蒜，小米辣炒出香味儿。

• 9、放入韭菜苔翻炒均匀。

• 10、放入红辣椒丝翻炒均匀。

• 11、一勺生抽，小勺鸡精和一勺盐调味翻炒均匀即可出锅。

• 12、成品。