韭苔炒肉丝的做法 韭苔炒肉丝怎么做

“简单美味，健康营养，时令菜香。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭苔炒肉丝的做法步骤

• 1、新鲜嫩韭苔，洗净，控水。

• 2、切寸段。

• 3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。

• 4、锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入韭苔，翻炒几下，断生后调入适量盐调味拌匀即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、清香美味下饭菜。