肉丝韭菜炒豆腐丝的做法 肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

肉丝韭菜炒豆腐丝的做法步骤

• 1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓拌匀腌渍十分钟，肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉炒至变色。

• 2、加少许老抽调色放入红辣椒蒜头煸出香味。

• 3、倒入豆腐丝大火翻炒。

• 4、加入盐。

• 5、放入大蒜叶。

• 6、加入生抽。

• 7、翻拌均匀。

• 8、简单美味的家常菜。