韭菜瘦肉丝香干炒面的做法 韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜瘦肉丝香干炒面的做法步骤

• 1、食材：面条（已焯水过凉）

• 2、瘦肉丝

• 3、香干

• 4、韭菜

• 5、在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀，腌制一下。

• 6、将香干放在案板上切成丝，待用。

• 7、将韭菜洗净，放在案板上切成段，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒。

• 9、接着，合入香干丝和过凉好的面条，加适量的酱油、盐调味翻炒翻炒。

• 10、然后，合入切好的韭菜加加适量的鸡精炒匀，即可。